樫の木の灰を使ったプレート皿。
リムがないフラットな形状ですが、縁が高台に向かいすぼまっているのでテーブルの上に置いても取りやすい。刷毛目の白い化粧土に樫灰の釉薬が重なり、透明、緑色、灰色などの色に焼き上がっています。時折、鉄粉もみられ深みのある風合いです。デザート皿、刺身、天ぷらなどの揚げものを盛りつけなどあらゆるシーンでもお使いいただけます。