「海と台所」 お話し会&食事会
昨年末から、取り扱いがスタートした福岡有明海苔。
海苔の生産方法、等級、味の違いなど、興味深いことだらけです。
海苔に携わるおふたりを招いて、お話会と食事会を開催します。
■「海と台所」の販売会
日にち | 2023年6月24日(土)~
内容 | 海苔の販売(各種)、海苔の佃煮、海と台所オリジナル調味料「海苔糀」の販売(在庫なくなり次第終了)
※写真はイメージです。
□ 海と台所
「海の営みと、今日の台所をつなぐ」をコンセプトに、2023年よりスタート。
“営み”とは、ひとりきりの個人では決して成り立たず、持続しないもの。生産者の集合である漁協・漁村コミュニティという意味を込めています。
私たちの“いのち”を支える食の始まりにある景色がすこやかに巡り継がれるために、活動中。
instagram @umi_to_daidokoro
〇 有明海苔のお話し会+食事会
内容 | 海と台所 のせるみさんと、福岡有明海魚連 職員さんによる、福岡有明海苔の生産過程のお話、海苔の食べ比べ、海苔を使った試食とレシピの提供などを行います。 |
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日時 | 2023年 6月 24日(土) ①11:00~13:00 ②18:00~20:00 6月 25日(日) ①11:00~13:00 |
料金 | ①2800円 ②3000円 |
申込 | 代表者名(フルネーム)、人数、電話番号を明記の上、info@tsutau.net へお申し込みください。 |
締切 | 6月18日(日) |
場所 | つたう 880-0804 宮崎県宮崎市宮田町3-34 一文字ビル1階 090-3609-6310 |
その他 | ※お支払いは、現金のみでお願いします。 ※駐車場はございませんので、近隣の有料駐車場をご利用ください。 ※キャンセルされる場合は、2日前よりキャンセル料が発生します。 |